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2018年是改革開放40周年，經濟的騰飛帶來的不僅是國際地位的提升，還有國民消費水平以及健康意識的提高。 當下，“新鮮”消費已經成為食品消費主流，不管是水果、牛奶，還是食物油。只有原料的新鮮，才是產品品質的基礎。而健康原料的攝取，也是守護身體健康的重要屏障。
自建十萬畝油茶種植基地 確保原料新鮮品質
作為國內茶油行業最早建有自有原料基地的品牌，金浩茶油20余年來，一直堅持在原料產地布局。究其根本是因為當下茶油市場，很多企業、品牌缺乏上游油茶種植的資源及能力，所以獲取油茶原料的渠道繁雜無比，茶油的營養品質根本無法獲得保證，甚至流失它原本的營養價值。
早在創業初期，金浩茶油董事長劉翔浩經過多年的諸多考察和勘探發現：祁陽作為全國油茶之鄉，地處東經110°-112°，北緯26°，中亞熱帶季風氣候特征，地表成分以紅色黏土、石灰巖、板頁巖、紫色頁巖、砂巖為主，土壤深厚肥沃，是油茶生長的天然溫床。在此地生長的油茶，結出的油茶果富含油酸、亞油酸、亞麻酸、維生素A、B、D、E等微量元素，并且氣味芬香。不僅如此，經過時間的積累與專業的沉淀，劉翔浩覺察，在自家特有的天然油茶果原料之下，所榨取出鮮油，大大還原了油茶的珍貴營養，與市面上的茶油相比具有一定的優勢。
當季鮮果手工采摘 28道人工精選
每一顆優質飽滿的成熟有茶果，都是金浩茶農在當季手工采摘，以此保證原料新鮮。不同油茶品種，采摘時間不同，茶籽油品質也不同。同一品種，在不同時間采摘，油品質也大有差異。金浩茶農憑借自身多年采摘經驗，總能一眼鑒別優質油茶果。成熟的油茶果果皮發亮，紅皮果紅中帶黃，青皮果青中帶白，果皮上茸毛脫盡，茶果微裂，容易剝開。到油茶林中隨手采摘球果剝開，發現茶籽發亮，進一步剝開，見種仁白中帶黃、油光發亮時，則球果已充分成熟。
不僅如此，為了雙重確保采摘到油茶果新鮮特性，金浩設有多個原料質檢部。原料質檢部由28名成員組成，一票否決權是他們基本權力。而該部門的主要職責就是篩選能夠活體發芽的油茶果為金浩茶油的原料。因此，每批當季鮮果都要經過28道人工精選，一旦有人在檢驗過程中，發現不能活體發芽油茶果，即刻淘汰作為油茶種植基地肥料使用。而只有質檢合格的油茶果，才能走上金浩自動化生產流水線，進行鮮果常態壓榨，鎖住每一個營養分子，還原鮮果的精沛營養，最終被裝瓶上架售賣。 世上沒有絕對的完美，只有極致苛求到最完美的狀態。金浩正是基于對品質的極致追求，才會在原料的新鮮度上持有嚴苛的態度。金浩茶油在專屬自有基地及新鮮高品質原料的把控下，為整個茶油行業樹立了一瓶“特、優”級油茶籽油的“新鮮”標準。以新鮮營養的品質好油，帶領人們走向健康膳食新風尚。 |
